今天给各位分享葛根养生的知识，其中也会对葛根养生堂进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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葛根对身体有什么好处？
葛根是南方一些省区的传统蔬菜，是一种营养独特，药食兼优的绿色保健食品，又称为“亚洲人参”，富含人体所需的矿物元素、氨基酸和碳水化合物等营养成分和膳食纤维，并且富含葛根黄酮，保健 养生 价值很高。葛根的生长环境无污染，生长过程中对农药和化肥的使用很少，在国际上享有“回归大自然的绿色食品”的美誉，深受人们的喜爱。常吃葛根能够调节人体的机能，提高人体的免疫力，养颜美容，特别是女性、中老年人经常食用葛根，有保健 养生 作用。葛根内含12%的黄酮类化合物，如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分，还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质，是男女老少皆宜的名贵滋补品，有“南葛北参”之美誉。
精于食补 养生 及 美食 至上的广东人，最早将葛根作为菜肴摆上餐桌。经过历代传承开发，已经将葛根的食法精髓挖掘得淋漓尽致。各种葛根 养生 汤、特色火锅、生榨凉拌、煎炒等菜肴，让你在享受美味的同时，收获 健康 ！
野葛根它的中文名，又叫白高颗，它是泰国的一种热带的香草，俗称叫乳果，它是一个豆科的植物。
葛根甘、辛，凉。有解肌退热，透疹，生津止渴，升阳止泻之功。常用于表证发热，项背强痛，麻疹不透，热病口渴，阴虚消渴，热泻热痢，脾虚泄泻。
第一、它可以抗衰老，老了以后皮肤或者颜面部皱纹比较多，一个抗皱剂，
第二、它可以使白发变黑，能够促进毛发的生长。
第三、它能够减轻白内障的症状，改善视力。
第四、它能有助于提高记忆力，缓解记忆力减退。
第五、它能够增强体能和活力，使身体更有活力 更灵活。
第六、它能够促进血液循环。
第七、它能够增强食欲，还能够缓解我们的睡眠障碍等等这些症状。
葛根它的作用也是非常广泛的。
注：以上内容由北京中医药大学附属东直门医院，肝病科主任医师李蕴铷提供。
从葛根中提炼出的葛根素具有扩张冠状动脉和脑动脉的作用，可降低血压，能显著增加缺血组织的血液供应量，有B1受体阻断作用，可明显减慢心瘁，降低心肌氧耗量，能减轻心肌缺血，限制和缩小心肌梗塞范围，抗快速心律失常，能降低胆固醇和血粘度，抑制血小板聚集，改善微循环。
葛根养生方法
葛藤不仅花能入药，葛根也是常用的药材，养生效果棒棒的，葛根食谱助你养生一臂之力，接下来，我就和大家分享，希望对各位有帮助！
葛根养生食谱
葛根薄荷茶
利用葛根15克，薄荷15克，甘草15克，砂仁15克，盆硝8克一同煎成药汁，酒后进行饮用，就能够起到快速解酒、缓解酒后头晕症状。
葛根解酒汤
用葛根连同排骨、母鸡、鸭子等食材一同煲成汤汁，加入适量食盐进行饮用，除了就解酒护肝外，平时一家大小进行饮用，能起到保健养生的作用。
葛根解酒茶
准备30克葛根，切成薄片状，用清水煮沸后饮用，不但可以帮助身体快速分解酒精、保护肝脏，在酒前饮用的话，还能够提升你的酒量，减少喝酒后带来的身体不适。
葛根粳米粥
把葛根洗净，去皮、研磨成粉末，然后与粳米一同煮成粥，可以保护胃部和肝脏，减少酒精对胃部造成的刺激，预防肝脏酒精中毒。另外，常常葛根粳米粥对于预防心血管疾病、糖尿病、高血压等，都是理性食疗选择。
葛根泡水喝的养生功效
第一：降低血压
最新的研究发现，葛根在进入身体之后能够很好的阻断血管紧张的情况，是一种非常好的抗高血压的药材，特别是他还能够有效的逆转高血压所导致的心肌肥厚情况。另外，葛根中所含有的葛根素能够有效的增高血管的水平，令身体快速的恢复正常。另外，葛根素还能够有效的改善血液循环，降低身体中的血糖，有效的降低血清中所含有的胆固醇。
第二：防治癌症
科学家通过现代研究发现，葛根中能够提取出总黄酮成分。这种成分在小老鼠的身上进行了实验，发现能够有效的抑制患有胃癌。以及肺癌的作用。这是因为葛根中所含有的黄铜能够明显的提高体内NK细胞等的活性，阻断细胞出现癌变的可能。
第三：增加冠状循环
医生告诉我们，可以将葛根用水进行冲泡或者是煎服，也可以制作成浸膏，这些都能够很好的令身体吸收葛根中所含有的葛根素以及总黄酮，这些物质在进入身体之后能够有效的扩张冠状血管，令血液流量增加，减少血管中血液运行的阻力。相关推荐》》葛根泡水喝的禁忌
第四：治疗心律失常以及心肌梗赛
研究发现，葛根中所含有的各种物质以及营养物质，在对抗由于乌头碱等所引起的心律失常具有很好的作用。除此之外，还能够很好的缩短肾上腺素诱发的心律失常的时间。
第五：丰胸以及美容养颜
上文我们就说过，葛根是目前世界上所发现的含有雌激素最为丰富的一 种植 物，所以在服用之后对于女性的身体具有很好的美容养颜以及丰胸的作用。另外，葛根是属于一种自然界所生产的绿色产品，所以他并不容易对身体产生副作用。
另外，葛根美容养颜的作用在我国古代就早已开始使用，在我国的诸多中医名著中都具有详细记载，即将葛根制作成为饮食或者是面膜服用，对于皮肤具有很好的滋养作用。
第六：保护心脏以及增强新机代谢
葛根中所含有的总黄铜还有葛根素能够有效的减慢心率，并且降低外界对于心脏的压力，很好的提高心脏以及心肌的工作能力。另外，葛根还具有减少缺血所导致的新机乳酸的出现，对于心脏具有更好的保健作用。
第七：对平滑肌的作用
日常在服用葛根泡水之后，能够非常明显的收缩身体中的平滑肌，也就是说对于各种痉挛具有很好的治疗作用。
对于解肌这个概念，应该很多人并不是非常的清楚，其实就是通过治疗，有效的缓解一些和肌肉紧张有关联的疾病，这也是葛根的功效之一。
常见的肌肉紧张的情况有很多，例如感冒会引起颈部以及背部肌肉僵硬的情况;久坐容易出现颈椎病，也就是颈部的肌肉出现僵硬甚至是疼痛。如果身体出现了这些症状，那么可以将葛根用开水冲泡或者是煎服，能够很好的缓解肌肉痉挛或紧张的情况。
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老人常说春季多吃葛根，葛根到底有什么作用呢？
葛根是一味比较常用的养生中药材，在农村的野外，有很多野生的葛根，春季的时候人们就会采挖出葛根的根茎用来泡茶喝。
葛根的养生价值非常高，而且它入药的应用范围也比较广，但其主要的作用有以下几个方面。
1、葛根可以疏散表邪
《本草汇言》中说到，葛根入药最能“清风寒，净表邪，解肌热”，无论是外感风寒之症，还是外感风热之症，葛根入药都是有效的。
其实古人说的表证，和我们现在说的感冒、发热等类似，也就是说经常吃葛根的话，可以有效预防及缓解感冒等疾病。
2、葛根可以生津除烦
葛根的味道甘润，泡水喝最能助人解烦渴。《本草正》之中就有记载：“烦热而兼渴者，葛根入药最为良”。此外，还有一些医书上则说葛根有“解消渴”的良效，而古人所说的消渴症，和现代常说的血糖较高症有相似的地方。
对于我们体内有燥热之邪，或者夏季暑热等引起的心中烦热、口干舌燥，以及血糖较高导致的消渴症，以葛根泡水喝，是有一定的缓解作用的。
3、葛根可以补脾健胃
中医里面认为葛根具有升发体内清阳的效果，它入药可以起到鼓舞脾胃的清阳之气，从而起到健脾胃而止泻痢的效果。
当我们体内清阳不振，脾胃虚弱，或者脾胃内有湿热凝滞而出现腹泻、痢疾等情况的时候，使用葛根泡茶、煮粥喝，也是可以起到一定缓解作用。
4、现代药理学对葛根功效的研究
现代的医学研究发现，葛根里面含有大量的黄酮类、香豆素类等成分，这些有效化学成分对人们的健康是有很大帮助的。
比如葛根里面的葛根素就可以起到抑制血小板凝固、抗血管粥样化、降低血液压力的作用；葛根总黄酮还有一定的扩张血管、改善大脑循环、降低心肌耗氧量等作用；此外，葛根还有一定的保护肝功能、肾功能、抗细胞衰老氧化、调节体内血糖血脂等作用。
由此看来，生活中经常使用葛根养生，对人们的健康还是有诸多好处的。
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